Eligiendo la alternativa de solución
Eligiendo la alternativa de solución
El
siguiente esquema resume el problema objeto de las alternativas de solución y
elección de la mejor alternativa:
Analizando la
información
De acuerdo al esquema, el agente
directo causante del problema, son los empleados que ostentan el cargo de
surtidores en él CEDIS, ya que estos son los encargados de colocar en los
pallet´s o tarimas los diferentes productos que el trip o viaje requiere para
completar cada pedido solicitado por las diferentes determinantes o tiendas
pertenecientes a la cadena de autoservicio afectada.
Cabe mencionar que la empresa
cuenta con programas de capacitación dirigidos a cada área que la conforman;
los materiales impresos y multimedia (video y/o audio digital), así como medios
magnéticos como DVD y VHS están disponibles para dicha capacitación del
personal.
Alternativas de solución al problema
Los empleados surtidores, como
todo empleado de la empresa, cuentan con los recursos materiales y tecnológicos
necesarios para realizar sus actividades de manera eficiente; además de contar
con el apoyo del recurso humano, el cual por su experiencia y antigüedad transmiten
su conocimiento a los nuevos empleados surtidores. Por ejemplo:
Ø Ropa
protectora y zapatos de seguridad, ya que se trabaja en un ambiente frio
generado de forma artificial que llega a tener temperaturas de 4o a
-28o Centígrados.
Ø Talkman,
que es un aparato tecnológico que lleva el control de los diferentes productos
que cada viaje requiere para completar el pallet de cada tienda; el surtidor interactúa
con esta herramienta tecnológica y entre ambos completan cada viaje o pedido.
Ø Antes
de entrar a operación, reciben la capacitación necesaria para que identifiquen
los recursos materiales y tecnológicos que se encuentran a su disposición y que
identifiquen el funcionamiento de los mismos y como pueden interactuar con
estos.
Ø Asignación
de un coach o entrenador en piso de anden a
un grupo de nuevos empleados; cada grupo asignado puede tener hasta 20
personas, y este coach debe de estar atento a capacitar a cada uno de su grupo
para que “afine” lo que aprendió en su curso de inducción operativa; además de
evaluar el avance de desempeño de cada uno.
Ø Se
les capacita para utilizar equipo de carga, con el cual puedan mover sus
pallets de un lugar a otro durante el trip o viaje de una forma más fácil,
rápida y cómoda; haciendo que su trabajo sea físicamente lo menos demandante
posible.
De acuerdo a lo anterior, la
empresa otorga a los nuevos y actuales empleados surtidores los recursos materiales,
humanos y de información necesarios para su capacitación para que realicen de
forma correcta su actividad asignada; entonces ¿Por qué existe el problema?
Respondiendo la pregunta, la
causa, de acuerdo a la experiencia de este servidor, puede ser un mal
seguimiento por parte de los coach o entrenadores, ya que por el tamaño del
grupo que se les asigna, no les es posible capacitar y dar un seguimiento más
cerrado y adecuado a cada nuevo empleado surtidor que entra a la nave o anden
de trabajo.
Soluciones para el problema
·
Reducción de personas a cargo para cada couch:
De 20 a 5 nuevos empleados, con esta solución, la carga de capacitación
disminuirá y tendrá, cada couch, un seguimiento más específico y oportuno para
cada nuevo empleado surtidor que este a su cargo.
·
Asignar a más personal de experiencia para
actividades de couch: Con esta solución, el CEDIS puede aumentar su
plantilla de capacitadores y distribuir la carga de capacitación de los nuevos
empleados entre los couch; haciendo que cada uno entrene mucho mejor a sus
empleados surtidores a cargo.
·
Evaluación más eficiente: Al distribuir
la carga de capacitación de los nuevos empleados surtidores entre más couch o
entrenadores en piso de anden, cada uno de estos nuevos empleados puede ser
evaluado más eficientemente por su couch asignado; este último le informará las
áreas de oportunidad que presenta y que acciones son necesarias llevar a cabo
para atacarlas.
·
Reentrenar a los empleados actuales surtidores:
Si bien, los empleados actuales ya tienen experiencia, no está de más que el
CEDIS, otorgue capacitación extra a estos; ya que la información y tipo de
capacitación que obtuvieron en su ciclo de entrada es distinta a la que se está
llevando actualmente, así, estos “viejos” empleados empatarán con nuevos
conocimientos y podrán participar para reducir y/o eliminar el problema
presentado en el área de surtido del CEDIS y de la empresa en general.
Resultados esperados
Ø Que
los empleados surtidores, valga la redundancia, surtan de manera correcta.
Ø Que
los empleados surtidores presenten un sentido de pertenencia más profundo hacia
la empresa.
Ø Disminuir
las discrepancias (faltantes, sobrantes, surtido cruzado, etc.).
Ø Disminuir
gradualmente el monto de perdida en el indicador de discrepancia.
Ø Aumentar
el nivel de servicio del área de surtido y por ende del CEDIS en general.
Ø Colocar
en tiempo y forma las mercancías y cantidad correctas en cada tienda
perteneciente a esta cadena de autoservicio.
Ø Que
en cada tienda, los consumidores encuentren, cuando lo necesiten, la o las
mercancías correctas y suficientes para cubrir sus necesidades.
Ø A
corto plazo, alcanzar el resultado principal: Que la empresa genere ganancias
con el menor costo posible.
Eligiendo la
alternativa de solución
De acuerdo con el material de
estudio revisado, el primer procedimiento para elegir la alternativa ideal para
solventar el problema, es realizar el examen propuesto por Batley.
¿La situación ideal ha sido descrita en términos claros y realizables?
Si, el objetivo principal
corporativo de la empresa donde laboro, es generar las mayores ganancias a
costos bajos; objetivo que no puede cumplir principalmente por el alto grado de
ajustes negativos en cuanto a discrepancias se refiere en su CEDIS del Estado
de México, ocasionado principalmente por el área de surtido, donde los
empleados que ostentan el puesto de surtidores, tienen el cargo de surtir en
pallets (tarimas) las diferentes mercancías que las tiendas pertenecientes a
esta cadena de autoservicio solicitan para reabastecerse para que los clientes
puedan encontrar y comprar las mercancías o productos que necesite en cualquier
tiempo en las mismas; debido al mal desempeño de estos surtidores, estas
discrepancias son negativas y elevadas. La
situación ideal es que estos
surtidores realicen sus funciones correctamente evitando generar discrepancias.
¿Cuáles son los indicadores o metas de logro que permiten medir esta
situación ideal?
El indicador principal, como se
ha mencionado anteriormente se le conoce como discrepancias; este a la vez se
divide en sub indicadores, los cuales son:
Ø Faltantes.
Ø Sobrantes.
Ø Mermas
(mercancía dañada en operación)
Ø Surtido
cruzado.
Ø Cortos
(mercancía fuera de inventario).
La situación ideal es que estos
indicadores se mantuvieran en $0.00, es decir, sin ajuste alguno; sin embargo,
como seres humanos, nadie es perfecto, por lo que una situación ideal objetiva es
que estos sub indicadores mantuvieran un saldo negativo lo más bajo posible,
preferentemente por debajo del resultado anterior; evitando su incremento.
¿En qué plazo o tiempo se espera resolver la situación?
Lo ideal es inmediatamente; pero
como se mencionó anteriormente, como seres humanos, no somos perfectos, por lo
que un plazo razonable es a corto plazo, con tendencia a disminuir
progresivamente.
¿Qué grado de consenso tiene esa meta entre los diferentes actores
implicados?
En teoría, todos los actores
deben de presentar un grado de consenso total; sin embargo, al parecer, no todos
los actores presentan el mismo grado, ya que mientras algunos actores tratan de
contribuir a cumplir el objetivo de la empresa, realizando sus actividades con
el mejor desempeño posible, otros hacen lo contrario, sea por falta de cultura
laboral, por falta de motivación laboral, o por cualquier otra situación;
aunado a que como cada cabeza es un mundo, cada uno presenta actitudes y
comportamientos diferentes, adquiridos, influenciados y enriquecidos por el
tipo de ambiente familiar y social en que se desenvuelven.
¿Todos los actores implicados y afectados tienen claro si se trata de
una situación deseada a corto o largo plazo?
Todos los actores tienen
conocimiento que la situación deseada es inmediata, pero como se mencionó
anteriormente, los seres humanos no somos perfectos, por lo que los mandos
medios y altos tienen como estrategia otorgar un lapso de corto tiempo para alcanzar
la situación deseada; hecho que cada año se busca conseguir.
Especificando el objetivo
El objetivo principal que las alternativas
de solución deben de alcanzar es disminuir
el comportamiento negativo en los sub indicadores que conforman el indicador
principal discrepancias.
Valoración de
alternativas
Habiendo establecido el objetivo
principal que las diferentes alternativas de solución al problema deben de
cumplir, enseguida se presenta la valoración de cada una:
Cada alternativa de solución fue calificada con un 25% de
probabilidad de éxito estimada, ya que las cuatro son parte de la estrategia para
solventar el problema y conseguir la situación ideal; además de que en cada
alternativa, el recurso humano está presente y como no es perfecto, el
calificar alguna de las cuatro estrategias con un porcentaje mayor a las otras
no sería objetivo.
Después de valorar las
alternativas de solución, el siguiente paso es el proceso de eliminación; sin
embargo, como se mencionó anteriormente, todas las alternativas de solución
ostentan un porcentaje de participación que darán la solución al problema y obtener
la situación ideal deseada, así que maximizarán
el proceso de entrenamiento y seguimiento de los nuevos empleados; así como maximizar
el nivel de trabajo de los propios couch. Igualmente, las cuatro alternativas
de solución, satisfacerán el proceso para alcanzar la situación deseada. Optimizarán el conocimiento laboral de
los nuevos y actuales empleados surtidores para elevar el nivel desempeño de
sus funciones; así como estandarizar el nivel de comportamiento y actitudes de
todos estos trabajadores enfocándolos hacia un objetivo en común.
No obstante se presenta la matriz
de eliminación para respaldar la no eliminación de alguna de las variantes de
solución. En la misma se puede constatar que las variantes dependen una de otra
para su funcionamiento; así que todas forman parte de la solución del problema.
Revisando las variantes, todas son requeridas, pero la variante dos es prioridad, ya que es el inicio de la cadena de entrenamiento de los nuevos empleados de ingreso. Por tal razón, la estrategia de trabajo queda de la siguiente manera:




Gil,
ResponderEliminarMe parece muy buen trabajo.
Retomando el tema de propuesta de solución, los retos que se presentan día a día en un CEDIS son geniales ya que te hacen pensar, ser creativo y propositivio.
La idea de reducir "Los grupos" de capacitación con la implementación de la tecnología disponible resultaría benefica para la empresa ya que se traduce en reducción de costos operativos y mejor capacitación para su nueva fuerza laboral.
Esperando sea de agrado y utilidad, saludos.